宝塚の美味しい寿司屋 海斗 2012.7.19
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宝塚の寿司 海斗
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海斗 (寿司/宝塚)
TEL・予約 0797-74-4616
住所 兵庫県宝塚市伊孑志3-12-25
逆瀬川駅から545m

村上 豊 さん friendbook
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逆瀬川の消防署の並びにあるイキな大将がいるスゴイ寿司店です。
なにがスゴイかというと、大将のこだわりがスゴイです。
特にネタに対するこだわりと料理に対する情熱はある一線を越えています。

まず、お薦めはその日の一品料理です。
お造りは絶品です。また自家製の酢でつくった酢の物料理は食が進みます。
(今回はイイダコの炊き物がおいしかったです。)

お寿司はどれもおいしいですが、私がお薦めするのは、
蒸しあなご・トロ鉄火巻き・子持ちこんぶ・活けの貝類のにぎりです。
ぜひ、注文してください。

東京の友人に紹介すれば、彼はいつのまにか、東京から自分の友人を多く連れていて今では上得意さんです。
とにかくスゴイ料理の連続です。

最後に海斗で最もおいしい料理はアワビのバター焼きです。
この料理はフレンチ・中華・日本料理等のすべてのこの世の料理の中で最もおいしい料理であると私は言い切っています。
ぜひ、お楽しみください。

多くのおいしい料理をいただき、スゴイねたのお寿司をいただき、大将の開運パワーをいただき、
飲み物まで入れると予算は15000円ぐらいです。
とても幸福感に充たされ、食べることに感謝させていただけるお店です。

遊佐 敏哉 さん friendbook
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今は、海斗さんの「本マグロの赤身」にはまっています。なかなか、このような赤身は東京でも、なかなかいただけません。
アワビのバター焼きはもちろん、全てが私好みです。
シャリ、だし、全てが美味しいです。
そして、大将のもの凄い「気」が入っています。
最初は真剣勝負をいどまれているようでした。格闘技ややられた方ならきっとわかる筈です。
もちろん、全敗でした。まいりました。また、やられに行かせていただきます。

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