足柄牛ランチ 焼肉 南足柄 アサヒビール園

幸福を呼ぶ写真家 遊佐敏哉
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2022年9月30日で営業終了

足柄牛ランチ 焼肉 南足柄 アサヒビール園
足柄牛焼肉ランチ

足柄牛特上カルビ
足柄牛特上カルビ

足柄牛上カルビ
足柄牛上カルビ

足柄牛中落ちカルビ
足柄牛中落ちカルビ

足柄牛コリコリ焼き
足柄牛コリコリ焼き

サンチュ
サンチュ

ねぎ塩牛タン
ねぎ塩牛タン
こちらは足柄牛ではないみたいです



足柄牛ランチ 焼肉 南足柄 アサヒビール園

足柄牛ランチ 焼肉 南足柄 アサヒビール園 令和4年8月26日


アサヒビール園神奈川・足柄店
神奈川県南足柄市怒田1223
2022年9月30日で営業終了

口コミ
足柄牛をランチメニューではなく、単品でいただきました。

▼本日いただいたお肉
足柄牛特上カルビ
足柄牛上カルビ
足柄牛中落ちカルビ
足柄牛コリコリ焼き
ねぎ塩牛タン

このビール工場で作られたビールとともに、人気の足柄牛をいただきました。脂が乗っていて、とても柔らかで、美味しいお肉です。これまでのイメージより遥かにアップグレードしました。

本日は洒水の滝見物の予定でしたが、土砂崩れで見れず、夕日の滝もあまりの蒸し暑さに断念。ですが、美味しい焼肉を食べる事ができましたので、結果オーライ。今日もとても良い一日でした。

<足柄牛とは>
2004年、正式に「かながわブランド」として認められる。

<足柄牛のルーツ>
黒毛和牛とホルスタイン種の交配から生まれたそうです。

<足柄牛の育成場所>
自然豊かな山々に囲まれ、水が非常に豊富な足柄平野。
ミネラル豊富な丹沢水系の湧き水で育ちます。


<足柄平野とは>

日本大百科全書(ニッポニカ)「足柄平野」の解説
神奈川県西部、酒匂川(さかわがわ)の沖積平野。酒匂平野ともいう。西は箱根外輪山の裾野、北は丹沢山地の西部、東は大磯丘陵の西斜面で限られ、ほぼ長方形をなす。

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典「足柄平野」の解説
酒匂 (さかわ) 平野,小田原平野ともいう。神奈川県南西部,酒匂川の中・下流域の平野。東は明瞭な断層崖で大磯丘陵と接し,北は丹沢山地,西は箱根山,南は相模湾に面する。面積約 80km2,南東−北西方向に長い矩形をなす。北端に酒匂川の谷口集落である山北,北東部に支流の四十八瀬川 (川音川) の谷口集落松田がある。

何となくわかってきました。
東名高速大井松田インター付近から見られる酒匂川を中心とした扇状地、小田原まで続く平野一体をさすのですね。
足柄というと「足柄山」をイメージし、ちょっと高い場所を想像してしまう人も多くいますが、足柄牛は綺麗な水が豊富な平野で育つようです。


情報提供者
インターネットコンサルティング 遊佐 敏哉
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